꧁ 𝑨𝒖𝒕𝒉𝒆𝒏𝒕𝒊𝒄 𝑪𝒉𝒂𝒐𝒛𝒉𝒐𝒖 𝑪𝒖𝒊𝒔𝒊𝒏𝒆 ꧂
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和好友們到潮廳品嚐清新開胃的菜式
充滿懷舊情懷的裝潢和音樂，有老香港的感覺～
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菜式中有我最愛吃的香葉炒薄殼 ！香味十足
當造的薄殼配上香葉和辣椒
啖啖鮮味真的停不了口！
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夏天當然要吃冬瓜～
所以每人都點了一個迷你海皇冬瓜盅
清甜時令的冬瓜釀入瑤柱及鮑魚等配料
湯水鮮甜美味，十分推薦啊
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另外也品嚐了不少潮洲特色菜式
有滷水鵝肝、豬腳凍、酸甜粿肉等
普寧灌章更是第一次吃已經十分喜愛
本地比較少見，是潮州當地的普遍凡小吃
這家用上蘿蔔製作，表面煎得香脆
入口軟滑煙韌，十分可口！吃完一件又一件
兩面黃(糖醋麵)超有水準！
夠乾身，十分鬆脆，底有蔥白吃起來更香口
喜歡吃潮州菜的話，一定要來這裡試試看～
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📍潮廳
。 中環皇后大道中9號嘉軒廣場2樓The Galleria
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@chiutang_hk
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